2013年4月14日

法國食記... (圖真的很多)

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這篇文章主要是把所有跟吃的有關全部整理起來,不分時間先後,主要會先從 Toulouse 介紹,畢竟是每天覓食的地方;然後是 Albi、Carcassonne、Paris,最後則是員工餐廳

開始看的時候記得準備衛生紙擦不小心滴下來的口水 XD

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到處都有的連鎖店 Brioche Doree,有賣早餐跟一些吃的,好像很有名
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剛到法國的第一份早餐就是在這邊用的,左邊的麵包好吃,而且有附果醬跟奶油;但給糖包就很神奇了,因為我是點熱巧克力呀...
直到快離開法國才知道他們習慣吃重甜,什麼飲料都要再加糖才夠味 @@
(謎之聲,他們看起來都不胖呀)

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又來巧克力附糖包,然後再加上巧克力糖!!  甜上加甜!!

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法國版的麥當勞,名叫 Quick
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嗯... 漢堡很不好吃,只有兩片麵包一片肉和略表心意的生菜,而且飲料是小杯的 ~_~

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這是法棍! (大陸用詞)

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小弟的習性是每到不同國家都要嘗下當地麥當勞的 Big Mac,算是收集的癖好吧 (笑
而且麥當勞這邊可以用 Kiosk 自助點餐 (影片),再刷卡結帳,整個是不會法文的救星呀!!

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內容物比較 Quick 來說有誠意多了

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這家餐廳是旅館旁邊的熱門牛排店 Restaurants L'Entrecote,每到用餐時間大概都有二、三十個人在外面等用餐...
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前菜及法國麵包
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牛排則是用鐵盤裝著保溫,並且幫你切好;另外再給個超大盤的薯條,整個是吃不完的狀態
但法國人很神奇的是,他們都吃得完  (還是搞不懂他們怎麼會瘦)

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這是法國到處都有的平民小吃,叫做 Kebab,跟台灣的沙威瑪很像~ 就是從一大條肉串切下來碎肉給你吃
店員會給你張餅皮,然後讓你自己搭配著用… 心得是肉有點鹹,但餅很好吃 XD

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這個也是在同一家店裡面吃的,不過點 steak 卻變成很奇妙的 (鹹) 肉餅 @@

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這是 Pizza Pino 賣的義大利麵,個人覺得口味相當不賴,而且也十分有飽足感!

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這是 Pizzeria vecchio 賣的現做 pizza,很大一個,也算是肚子餓的時候可以考慮的 (不過吃太多會膩)

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以上三張是在 Hippopotamus (也是連鎖店) 用餐... 右邊這個應該是鮭魚,不過烤得乾乾的,不優...
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以上兩張也是在 Hippopotamus,這次的牛排就比鮭魚好一些了

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這是在 Les Americans 酒吧裡面用餐的慘狀... QQ
一開始還以為是老闆整我們,故意上這麼生的肉給我們吃,整個是只有一份熟呀!
後來問了法國同事,他們才說這是牛肉料理的唯一解!!

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來法國沒吃到蝸牛,好像不對?  所以就去餐廳點了道蝸牛吃
上圖的工具,一個是固定蝸牛殼的夾子,一個是叉子可以把肉挖出來
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再來就是好像沒啥特別的生蠔
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前菜是鵝肝醬,左上角則是無花果醬.
前幾口吃鵝肝醬時,我的媽呀,超好吃!!  但是吃了兩三口以後,就變成超級超級膩...
所以餐廳準備無花果醬時,相信應該是知道吃太多一定會膩,要換換口味用的
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這個是超級好吃的鴨排!!

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在公司附近的中式自助吃到飽餐廳... 雖然料理很多,但是在法國一個月的時間已經吃太多油膩的東西了...
所以只挑一些喜歡的囉

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在 Albi 小鎮裡面找到的餐廳,算是蠻有情調的 (也很貴,一份我記得十幾歐吧 QQ)
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上面這道是貝類的東西,很大一碗的前菜!  最後吃完還很貼心的拿檸檬口味的擦手紙給我們去味道
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看到 Toulouse sausage 我就點了,沒想到中雷... 鹹...
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飯後的巧克力甜點

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這也是在 Albi 等火車的時候,想要去酒吧吃點東西,沒想到六點多還沒有熱食可以吃 @_@
只好點瓶酒,配上香腸 (自己切片) 解解飢了

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在 Carcassonne 吃的早餐~ 牛角麵包好吃!

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Carcassonne 古城裡面用餐,我點的是騎士組合! (哈
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有趣的是桌號是用石頭標記的
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前菜是很多火腿肉
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很好吃的鴨排! 大推! 而且沾上特製醬料更優~
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烤布蕾

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在巴黎吃的中式料理... 沒辦法,同事跟我太想吃一些熱的東西了...
我想應該不用多做介紹吧,哈!

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這個則是在羅浮宮附近,有一處超多日本人聚集的地方所賣的拉麵~
味道... 嗯... 跟我印象中的日式拉麵一樣... 鹹
而且不夠熱,不知為啥?

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在巴黎吃的漢堡~

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在巴黎華人區好吃的牛肉河粉 ^^ 而且還有很多的豆芽菜可以加,健康滿點
PS: 朋友還有點到隱藏菜點 - 炸大腸   也很不賴!

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以下都是在公司的員工餐廳食記... bon appétit !

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販賣機,有賣早餐跟咖啡
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上圖是每天都會吃的超硬麵包,裡面配火腿及起司,卡滋卡滋吃起來卻也很香
下圖也是簡單的漢堡 (內容物一樣… 火腿加起司) 不變的都是冰的 QQ
旁邊是薄荷茶...  在法國要找到純紅茶或是純綠茶都是相當難的一件事 @_@
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甜甜的豬排配地瓜,還有一個蜜蘋果
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生牛排!
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牛排加通心粉
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鴨排配右邊比苦瓜還苦的菜... ooxx
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千層派
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白飯!! 總算有吃到像白飯的東西了
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飯類連發!!
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通心粉
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飯加花枝~

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馬鈴薯泥配… 忘了 XD
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這道是員工餐廳裡面最好吃的漢堡! 所以多留一張照片給廚師!
只可惜... 只有吃到一次...  傷心

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